Fotos por André Ferreira

Olá pessoal! Vamos para mais uma receita no blog?
Bom mas antes de mais nada, tenho que dizer que essa receita foi um improviso!
Enquanto eu e o Marcelo fazíamos a receita de Bolo de chocolate com laranja, sobrou um pouco de massa do bolo (pois não coube tudo da forminha que tínhamos aqui). Então decidimos misturar outros ingredientes e tentar fazer um biscoito com o que tínhamos.

Ele lembrou de como a mãe dele fazia pães quando ele era menor, e sugeriu seguirmos os passos dela.
E fizemos!

Ingredientes
Como usamos a metade de massa do bolo que sobrou, os ingredientes seriam os mesmos da massa do bolo, porém a medita é a metade de todos os ingredientes.
Ingredientes do massa do bolo
Mas como adicionamos mais coisa depois, vai ai a lista do resto dos ingredientes:

- 2 colheres grande de manteiga
- 1/2 copo de leite
- farinha de trigo
- achocolatado em pó

Não se esqueça das forminhas para o corte da massa :)


Modo de preparo
Depois de misturar todos os ingredientes da massa do bolo, misture os adicionais citados acima - menos a farinha de trigo.
Acrescente o achocolatado na quantidade a gosto - pois o chocolate levado na massa de bolo, junto com o resto dos ingredientes perde um pouco do sabor no biscoito, é preciso mais chocolate para o biscoito pegar este sabor. Ao contrário será um biscoitinho de trigo mesmo, com saber parecido com de pãezinhos.
Bata bem.

Comece a acrescentar a farinha, a medida da farinha é a medida que a massa fique bem soltinha, não grude na mão nem no recipiente - como uma massinha de modelar.
Mas acrescente a farinha aos poucos, sempre misturando (vai chegar um ponto que ela terá que ser misturada com a mão).

Quando ela estiver parecendo uma massinha, abra-a na mesa com o rolo de massa - lembre-se de jogar farinha na mesa, para abri-la melhor -, e estique-a bem, até ficar em uma espessura média (a massa vai crescer, então a espessura vista na massa crua será diferente).
Após aberta, corte-a com as forminhas.
Coloque os pedacinhos cortados no forno, e o que ficou de "rebarba" junte, e abra de novo e corte com as forminhas. Repita esse processo até usar o máximo - aproveitar -  possível da massa.

O tempo de assar a massa é aproximadamente 20 a 15 minutos no forno pré aquecido e em potência média/ baixa. Mas isso depende muito de como você quer seu biscoito (mais crocante ou mais macio como pãozinhos). Eu fiz os dois!

Como dito acima foi um improviso e que deu certo! Eu adorei o resultado.
Eu não acrescentei o achocolatado, então ficaram com gosto de trigo (parecia de pãezinhos), e ficou uma delícia com Nutella! Fica a dica!

Espero que tenham gostado, da receita!
Beijinhos

Fotos por André Ferreira

Olá pessoal. Ontem eu e o André demos uma voltinha em algumas ruas aqui perto de onde "moro" em Carnide (é o nome do bairro em Lisboa), e tiramos algumas fotos para pôr aqui no blog.
Os locais que fomos são ruas residenciais, porém tem alguns restaurantes e cafés pelas redondezas.
É um local muito bonitinho, pois as ruas são de pedras, as casinhas são arquiteturas antigas e isso me remete bem a sensação de estar na Europa.

 Saímos dai (de casa) umas 18:00, e fomos a pé mesmo. Dai o nome do post!

Chiara - The Blonde Salad

Olá pessoal! Gostaria muito de dividir com vocês um pouco das minhas inspirações quando se trata de blogs!
Sigo muitos, mas muitos blogs mesmo. Adoro isso desde sempre. Porém - claro - , que tenho minhas preferências de blogueiras. São as que mais me identifico ou sonho em ser um dia como tal.
A maioria delas seguem como profissão de blogueiras mesmo. As que não, normalmente seguem outro área muito próxima da arte, design, desenho, fotografia e moda!
Dai pensei: Em que ordem postarei?
Decidir fazer por país! Mas não é necessariamente essa ordem de "eu gosto mais".

Inglaterra

 What Olivia Did
Olivia é simplesmente linda! E seu estilo é único.
O estilo dela simplesmente é a descrição inglesa para mim. E como vocês sabem, eu amo a Inglaterra e isso diz tudo. 
No blog ela ensina até a fazer receitas muito legais e gostosas. Os outfits dela  são sempre muito bonitos, e que me lembram bem como é estar na Inglaterra.
Não tem um dia que eu não entre no blog dela para ver se tem novidades!

 Wish wish wish
Adorável Carrie! Parece que ela saiu de um filme de moda dos anos 60.
Ela é muito fofa, e tem um jeito bem particular de ser.
Suas fotos tem bastante highlight e AMO isso!

Itália

The Blonde Salad
Chiara é a italiana mais famosa no mundo blogger. Ela é linda, talentosa, tem um blog super e ainda por cima faz tudo isso como profissão!
Ela é tão procurada nesse meio que já saiu várias vezes na Vogue, e em outras mídias, comerciais e outros.
Ela tem até sua própria linha de sapatos, onde o site acabou de estreia esses tempos: Chiaraferragnishoes.com
Ela é simplesmente o que toda blogueira quer ser e chegar - pelo menos eu quero!

Suíça

Kayture
Kristina... bom se eu tivesse que descrever ela, diria que simplesmente ela saiu de uma página da Vogue, sem dúvida!
Ela é incrível, linda, bem vestida, suas fotos são perfeitas, seus looks são sensacionais e ela é suíça! Poxa, quem vai discordar que ela não saiu da revista Vogue?! Já conferiu o blog, dá uma olhadinha lá e depois me diz se não parece né?!
Para terem uma ideia de quão é sua perfeição, tive até que pedir ajuda para o André para poder escolher uma foto dela para esse post, pois não conseguia escolher uma só!

EUA

Fashion Squad
Carolina é como as personagens do Sex and City: Fashion e inspiradora.
Ela é uma loira com a moda correndo no sangue. Totalmente bem vestida e  com um senso de beleza invejável.
As maquiagens que ela posta no blog dela, deixa na leitora até uma invejinha...

 Cocorosa
Meet tem algo bem singular em seu blog: as cores!
Ela costuma usar só tons pastéis - principalmente rosa ou coral - e preto e branco.
Basicamente as cores são quase todas essas e com isso em mãos ela faz combinações lindas!
Eu adoro os outfits dela. Acho super originais e atraente.
Como com um pantone de cores curto ela faz algo tão incrível! Eu adoro o blog dela!

 Peace Love Shea
Shea é da Califórnia. Sim, os oufits dela são inspirados no verão.
Como muitos sabem, não sou a maior amante do calor, mas gosto muito dos looks dela, pois são bem pensados e me parecem bem confortáveis para uso no dia dia.
Ela sempre vai em eventos também, e traz isso para o blog, e acho muito interessante, pois ela coloca o que ela realmente é e como vive com a moda no seu cotidiano.

França

Pandora
Louise é mais temática que as outras blogueiras. Ela gosta de sempre por um tema, uma inspiração em seus outifits. Normalmente essas inspirações puxam mais para as looks dos anos 40 - o que combina perfeitamente com ela.
No final da sessão de fotos do outifit dela, ela costuma colocar fotos e imagens das suas inspirações.
Mas quando digo que ela é mais temático, é porque em alguns outfit imagino que não sejam para andar na rua e sim apenas para a sessão de fotos para o blog.

 Le blog de Betty
Betty tem um estilo bem casual street. E isso que gosto nela, pois ela mistura peças fashion com peças mais casuais, que transmitem conforte e estilo.
Ela também posta bastante sobre suas viagens e outros - o que me inspira bastante!
Ela é uma das blogueiras preferidas da blogueira brasileira Giovanna (Radioactive unicorns) e nota-se a semelhança fofa das duas. Mas cada uma tem seu brilho próprio e claro e que eu adoro!

Brasil

Radioactive unicorns
Giovanna, é o nome da dona desse cabelo invejável!
A Gi é paulista e super espontânea, e isso faz com que o blog dela seja bem descontraído e divertido.
Ela aborda vários assuntos. Desde moda até assuntos mais cotidianos. Eu adoro ela e o blog dela, e sempre estou a par das atualizações dela!

 A series of serendipity
Melinda... já posso adiantar que ela é uma amante da fotografia.
Ela posta sobre assuntos variados, não focado para moda apenas.
Uma coisa que me chama a atenção no blog dela, é a forma que as fotos são tratadas. São tons frios. Com um ar de Londres e mágica.
Em muitas de suas fotos tem seus ratinhos e cachorrinho, e eles são simplesmente irresistíveis de não adora.

Chata de Galocha
Lu Ferreira, a mineira mais fofa e divertida. O que gosto nela? Ela é sincera e espontânea.
O estilo dela é bem maduro, mas ela sabe calibrar bem o divertido e o sério nos looks.
O blog dela já ficou na lista dos blogs mais influentes em todo o mundo!!! E não só uma vez como várias! E se você conhece o blog dela sabe que ela merece... As fotos são ótimas, e com bastante cor, além do mas ela é brasileira e faz jus.

The Dusty Attic
Marcela é a dona desse blog que parece um livro de conto de fadas. E não é para menos, além do mais ela é amante de livros e contos mágicos.
Ela é Design Gráfica e Ilustradora - algo que me atraiu e identifiquei nela, pois também sou ilustradora, na área de contos infantis.
Porém o blog dela não aborda moda, e sim a leitura, contos, ilustrações, filmes e todo esse universo que a imaginação pode nos permitir estar.

Rendas de Metal
Mariana é uma bonequinha real. Para quem a conhece e segue sabe que ela tem um estilo que parece de uma princesa francesa.
Ela tem o blog, canal no YouTube e também faz vídeos para o YouTube Moda.
Ela é extremamente delicada e fofa. E seus posts são como se ela tivesse conversando com você de amiga para amiga. Adoro essa interação.

Bom pessoal por momento é isso... Esse são os blogs que mais me inspiram.
Espero que tenham gostado do post e dos blogs citados.
Me digam nos comentários qual tem mais haver com vocês.

Beijocas

Olá pessoal!
Hoje o post tem ilustrações minhas! Ehhh! Sim, eu queria ter tirado fotos com os novos produtos da Kipling (Holiday!). Mas como vocês sabem estou em viagem por Portugal, e aqui ainda não tem a nova coleção! Daí não tive mesmo como tirar as fotos dos produtos com o look do dia - pois essa era minha ideia inicial.
Daí tive que pensar e... se eu não posso ter o look do dia com essa coleção super prática, os meus amiguinhos de imaginação (meus desenhos) podem! E foi o que eu fiz!
Desenhei 2 personagens meus. E cada um deles com um produto que melhor os descrevem!

Seleção Kipling
Como vocês podem ter notado acima, a Kipling também está fazendo uma seleção para o blog deles!
Se chama Correspondente Kipling (ah essa já é a segunda), e claro, eu quero participar - e meus amiguinhos desenhados abaixo também! :)
Vi essa seleção no blog da linda Melinda que o link está aqui!
E poxa, Kipling e blog juntos, falou comigo mesmo... hehehe


A Kipling realmente é uma das marcas que mais me identifico para mochilas, pois elas são simplesmente muitooo práticas e versáteis.
É incrível como nelas você pode se organizar da forma que quiser sem deixar a praticidade de lado. Minha "irmã" Patricia tem uma mochila marrom da Kipling, e ela faz TUDO com ela. Leva o computador, roupas, cadernos e ainda tem bolsos que até ela é capaz de desconhecer!

Photos by André Ferreira

Olá pessoal, hoje ensinarei a fazer um bolo de chocolate com laranja que fiz essa semana para meu amigo Gabriel que fez aniversário.
É uma receita muito simples. Vamos lá!?


Ingredientes para massa:
- 3 copos de farinha de trigo
- 1/2 copo de óleo (eu substitui por azeite pois é mais saudável)
- 1 lata de creme de leite
- 10 colheres de sopa de achocolatado
- 1 colher de fermento
- 1 copo de suco de laranja
- 3 ovos
- Açúcar se achar que necessário

Ingredientes para cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- achocolatado em pó na medida de uma "lata" de creme de leite


Modo de preparo da massa:
Misture os ingredientes aos poucos e sempre mexendo bem.
A massa tem que está homogênea e doce (se caso escolher colocar açúcar).
Lembre-se que se o achocolatado for amargo e o suco de laranja azedinho, precisará de algo para adoçar a massa.



Eu escolhi por açúcar, porém não era o açúcar refinado branco (pois acho que ele tem muita química), era o açúcar natural de cana de açúcar, que achei aqui no supermercado em Lisboa.
Acrescentei a medida de - em meu gosto - adoçou a massa mas sem muito exagero.


 Depois da massa pronta, unte uma forma (do formato de seu agrado) com manteiga e farinha de trigo.
Assim a massa do bolo não grudará e não engordurará com a manteiga em seu contato direto.

Ponha a massa para assar com o forno pré aquecido por 30 minutos.
Deixe assando por 45 minutos em temperatura média.


Enquanto a massa do bolo está assando, prepare a cobertura.
Leva um tempinho até começar a engrossar, mas sempre mexendo para ficar homogênea.
Quando começar a engrossar e ficar em uma textura cremosa desligue o fogo.
Agora é só colocar sua cobertura em cima do bolo espalhando-a com as costa da uma colher.
E bom apetite!